thông tin ông Anthony Bourdain đầu bếp lừng danh từng cùng ăn bún chả với cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama ở Hà Nội vừa từ trần ở tuổi 61 khiến giới truyền thông và ẩm thực thế giới không khỏi thi bằng lái xe máythi bằng lái xe a1thi bằng lái a1thi bằng A1 thương tiếc.

Là một trong những vị khách "đặc biệt" giúp hình ảnh quán bún chả Liên Hương (lừng danh với tên gọi "Quán bún chả Obama ") được nhiều người biết đến, thành thử, thông báo ông Anthony khuất khiến bà Hằng Nga (chủ quán) không khỏi sững sờ.

Không giấu được xúc động, bà đã giãi bày đây là một nỗi buồn lớn, đồng thời gửi lời chia buồn tới gia đình Anthony. Đối với gia đình bà, ông Anthony là vị khách đặc biệt, gắn với nhiều kỉ niệm của gia đình và quán bún chả Liên Hương.

"Thực sự thông tin này quá bàng hoàng và chua xót. Hiện tại, tôi không biết phải nói điều gì hơn trước sự mất mát lớn này", bà Nga xúc động.

Theo san sẻ của bà, sau khi bình tâm lại, gia đình sẽ có những thông tin chia buồn tới gia đình vị đầu bếp đáng kính.

tất thảy vật dụng được vị cựu tổng thống Mỹ Obama và đầu bếp nổi danh Anthony Bourdain dùng cách đây 2 năm khi đến bún chả Liên Hương được chủ quán đóng khung trong lồng kính.

Cây viết ẩm thực Anthony Bourdain được biết đến nhiều nhất tại Việt Nam khi ông mang hình ảnh và hàng loạt đặc sản xứ Huế như bún bò, cơm hến, bánh bột lọc, ẩm thực cung đình Huế…. ra thế giới trong loạt Parts Unknown mùa thứ 4 năm 2014.

Sau đó, ông đã giới thiệu hình ảnh bún chả Hà Nội ra thế giới qua nhiều bài viết, chương trình ẩm thực nổi tiếng. Đặc biệt, năm 2016, ông Anthony cùng cựu tổng thống Barack Obama ăn bún chả tại quán Liên Hương trong chuyến công du của người đứng đầu nước Mỹ tới Việt Nam.

Chuyến thăm bất thần của hai vị khách đã giúp cho quán bún chả Liên Hương nổi tiếng không chỉ trong nước mà với cả du khách quốc tế.

Sau gần 2 năm trôi qua kể từ sự kiện này, vị đầu bếp vẫn dành nhiều sự quan tâm đến quán bún chả mà mình từng dành nhiều ưu ái, nhiều lần ghé đến thưởng thức món bún chả đặc biệt.

Hồi đầu tháng 3 vừa qua, đầu bếp Anthony đã san sẻ hình ảnh chiếc bàn và các vật dụng mà ông và cựu tổng thống Mỹ Obama từng ngồi tại quán Liên Hương kèm dòng san sẻ về ý tưởng này.

Theo san sớt của chủ quán bún chả Obama , việc làm này bộc lộ tấm lòng tôn trọng với ông Obama và ông Anthony. Hơn nữa, chiếc bàn và các vật dụng gắn với kỷ niệm riêng với gia đình bà, việc đóng khung kính là để lưu giữ các vật dụng được mới, khách hàng có thể chụp ảnh lưu niệm.

dù rằng được chính khách nổi danh và đầu bếp ẩm thực hàng đầu thế giới ghé thăm là một vinh hạnh, song bà chủ quán bún chả Obama cũng khẳng định, sẽ không chỉ dựa vào đó để tiếp thị cho quá mà lấy món ăn ngon, sự phục vụ tận tâm để thu hút khách.