Bên lề hội nghị khai triển kế hoạch bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm tổ chức ngày 20/4 tại TP.HCM, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Vũ Văn Tám đã có một số đàm luận hệ trọng đến vụ việc cơ quan chức năng tỉnh Đắk Nông phát hiện một cơ sở trộn phế phẩm cà phê với lõi pin.

Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Đắk Nông phối hợp với các cơ quan chức năng tiến hành kiểm đếm khối lượng cà phê tại cơ sở sinh sản của bà Nguyễn Thị Thanh Loan (thôn 13, xã Đắk Wer, huyện Đắk R’Lấp).

Ông Tám nhận định, đây là vụ việc rất đáng tiếc nhưng mang tính cá biệt, không thi bang lai a1 do vậy mà có nhận định rằng thực phẩm hiện thời mất an toàn hơn trước đây.

Rúng động vụ nhuộm cà phê bẩn với pin: Bà Loan khai nhận sinh sản theo đơn đặt hàng

"Hành động pha tạp chất vào cà phê không chỉ ảnh hưởng đến các doanh nghiệp làm ăn chân chính, cũng như thương hiệu cà phê của Việt Nam mà còn làm mếch lòng tin của người tiêu dùng.

Tuy nhiên, đây chỉ là trường hợp cá biệt, chúng ta không nên quay lưng với cà phê Việt", báo tiên phong ghi lời Thứ trưởng Vũ Văn Tám.

Sau khi ngâm, ủ với nước bột pin, tuốt tuột vật liệu được cho vào máy trộn để cà phê đều màu trước khi đưa vào một lò sấy thủ công.

Cũng tại hội nghị này, ông Nguyễn văn học - Phó Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm và thủy sản (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đắk Nông), đã có nhiều chia sẻ xung quanh vụ việc, ông Chương cho biết đến thời khắc ngày nay, cơ sở vẫn chưa khai báo mục đích trộn phế phẩm cà phê, bột đá và lõi pin để làm gì.

"Vào thời khắc soát, tại cơ sở không phát hiện có công cụ rang xay, không có bao bì cà phê, cũng không có cà phê rang xay. Họ chỉ khai báo lòng vòng rằng do cơ sở kinh doanh kém hiệu quả nên làm như vậy để giả hồ tiêu làm hồ sơ vay vốn nhà băng...

... Tôi là người trước nhất tìm ra vụ việc đó. Nhưng tôi đang từ một người anh hùng đang trở thành một người giống như tù nhân rồi. Tôi bị "quay" về nghĩa vụ quản lý, vì sao 3-4 năm rồi không phát hiện ra vụ việc, rồi thế này thế kia.

Tôi xin thông báo rằng tôi từ Chi cục Bảo vệ thực vật sang đây chưa đầy 1 năm. cho nên, có nhiều vấn đề can hệ tới lĩnh vực quản lý chưa được tốt lắm!", báo Người lao động ghi lời ông Chương tại hội nghị.

Cận cảnh bên trong cơ sở “chế biến” cà phê từ bột đá và bột pin con ó